INDAGINI NAZIONALI: La Cultura della Ripresa
Bene le piccole città d’arte che danno sicurezza, soffrono le grandi mete culturali tradizionali.
Si conclude con una crescita del 2% il 2021 del turismo italiano. Buoni i risultati dell’estate 2021 ma non abbastanza da compensare la performance negativa della prima parte dell’anno (- 40 % rispetto allo stesso periodo del 2019), causata dagli effetti della pandemia ancora in corso.
A pesare, specie in alcune regioni, è stato l’andamento delle grandi città d’arte che, anche nel periodo estivo, assorbono una quota importante di flussi turistici (in media oltre un quarto delle presenze totali). In queste destinazioni, per quanto il miglioramento nei mesi estivi del 2021 sia stato notevole in termini di pernottamenti (+35% rispetto al 2020), le perdite subite in media annua sono ancora consistenti (-23%), collocando queste località ancora al di sotto del livello del 2019 (alcune hanno toccato anche -60&).
La pandemia ha inciso notevolmente nel 2021 sulle scelte di viaggio e turismo, con decisioni di vacanza concretizzatesi sempre più a ridosso delle partenze.
Nel complesso la stagione, per quanto ancora caratterizzata da un turismo prevalentemente domestico, ha fatto segnare un recupero significativo con un incremento medio dei pernottamenti di circa il 30% rispetto allo stesso periodo del 2020.
La domanda turistica è stata ben superiore a quella media nazionale in quasi tutte le regioni del Mezzogiorno (Sicilia e Sardegna +39%; Calabria, Puglia e Campania intorno al +33%) e in alcune aree del settentrione (Veneto e Lombardia hanno fatto registrare una crescita media del 37%).
La ripresa è risultata più contenuta nelle aree a maggiore densità di città d’arte (Lazio e Toscana), mentre il Veneto, potendo avvantaggiarsi di una offerta più ampia e variegata, ha mostrato una dinamica superiore a quella media del Paese. Buoni sono stati i risultati anche di alcune regioni centrali come Umbria, Marche e Abruzzo che hanno contato su un rafforzamento notevole del turismo in
Data di pubblicazione: Marzo, 2022
- the surveys are carried out periodically during the year
- the sample of interviewees, for supply and demand, is highly representative
- the sample of the demand is made up of tourists – Italian and foreign – who have stayed at least one night in accommodation facilities and in private homes in the regional territory concerned by the interview
- the sample of the offer is made up of Italian hospitality, hotel and non-hotel companies
- the sampling is stratified, with the assignment of a predefined sample size for each of the 20 Italian regions, based on arrivals, presences and accommodation capacity in the places of major tourist interest.
- For the analysis of the collected data, the sample is brought back to the reference universe through a system of weights
- The questions addressed to the tourist demand aim to detect the structural characteristics of the tourist, the tourist behaviors and the amount of individual expenditure for about 20 items of direct tourism expenditure (travel, accommodation) and indirectly tourism (see transport, parking; catering and entertainment, clothing, agri-food purchases, museums and exhibitions, etc.), the requests addressed to the accommodation offer aim to detect the percentages of occupancy of the rooms in the accommodation facilities, the composition of customers and the sales strategies implemented.
“The Economic Observation of Tourism of Isnart-Unioncamere is the only survey that includes tourists who stay in private homes within the sample interviewed.
FOCUS REGIONALI
L’Osservatorio economico del Turismo è un patrimonio informativo senza eguali, che permette di svolgere focus di indagine regionali, aggiornati nel tempo. I Focus regionali sono estratti dalle informazioni e dai dati reperiti per le nostre indagini nazionali: un data base esteso che consente di confrontare tra di loro i sistemi turistici di diverse regioni, mettendoli a confronto anche con il contesto nazionale.
La metodologia delle indagini permette di avere una rappresentatività dei dati statistici per i livelli regionali, provinciali e per le aree prodotto
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Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (35,8)
- 2° motivazione: shopping (28,9%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) 52,2%
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) 81,7%
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 51,7%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (55,2%)
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (26,5%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture caratterizzate da elementi che richiamano il territorio
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €43,8
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €87,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 51,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 16,9%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 43,9%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (33,9%)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (21,5%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €54,8
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €68,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 56,3%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (65,9%)
- patrimonio culturale (61,4%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture caratterizzate da elementi che richiamano il territorio
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €46,2
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €56
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 47,5%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 23,2%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 46,4%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (35,1%)
- 2° motivazione: posto ideale per praticare un particolare sport (28,6%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €43,4
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €72,4
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 41%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (62,9%)
- bellezze naturalistiche (62,7%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture con proposte di particolare pregio enogastronomico
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €29,3
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €44,0
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 36,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 11,0%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 34,5%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: assistere ad un evento (30,6%)
- 2° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (28,2%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €40,7
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €79,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 52,1%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (56,4%)
- patrimonio culturale (16%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture di Design (es. art hotel)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) € 46,9
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) € 56,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 52,4%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 26,4%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 39,0%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale – (32 %)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (30,4%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €51,8
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €62,2
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 45,5%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (51,7%)
- patrimonio culturale (48,4%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture con proposte di particolare pregio enogastronomico
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €46,2
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €56
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 43,6%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 43,3%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 36,4%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (37,1%)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (24,6%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €44
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €75,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 49,1%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (51,9%)
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (51,57%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture caratterizzate da elementi che richiamano il territorio
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €60,1
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €58,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 54,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 19,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 48,0%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: assistere ad un evento (39,7%)
- 2° motivazione: shopping (33,2%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €52
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €66,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 43,2%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (58,6%)
- bellezze naturalistiche (41,9%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture caratterizzate da elementi che richiamano la loro collocazione in un Parco nazionale
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €38,9
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €40,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 41,8%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 4,2%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 39,2%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (39,9%)
- 2° motivazione: posto ideale per praticare un particolare sport (28,3%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €44,1
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €65,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 44,9%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- Bellezze naturalistiche (50,1%)
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (29,7%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture con servizi specifici per gli animali
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €53,8
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €50,8
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 36,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 17,8%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 39,0%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (44,1%)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (20,8%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €59,3
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €76,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 58,6%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- patrimonio culturale (63,5%)
- bellezze naturalistiche (28,3%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture che attuano politiche di prezzo innovative
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €40,6
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €39
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 50,2%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 18,8%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 32,8%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (33,9%)
- 2° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (25,6%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €48,5
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €83,4
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 42,8%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- Prodotti enogastronomici/buona ristorazione (61,4%)
- Cammini (18,8%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture inserite in un cammino (es. Via Francigena, Via di Francesco, ecc.)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €35,9
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €41,7
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 39,9%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 19,4%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 38,4%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (37,6%)
- 2° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (35,3%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €40,3
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €68,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 50,2%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (49,3%)
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (38,8%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture vicine a percorsi naturalistici – sportivi
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €52,9
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €56,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 53,2%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 22,5%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 41,4%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (35,6%)
- 2° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (30,4%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €44,2
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €74,8
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 55%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (59%)
- bellezze naturalistiche (45%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture caratterizzate da elementi che richiamano la loro collocazione in un Parco nazionale
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €38,1
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €75,5
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 50,4%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 21,2%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 37,9%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (27,7%)
- 2° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (22,6%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €48,1
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €92
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 54,3%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- buona ristorazione/buona cucina (26%)
- servizi congressuali fieristici (13%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture con servizi specifici adatti ai bambini
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €42,4
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €56,6
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 52,9%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 29,9%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 48,5%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: il desiderio di vedere un posto mai visto (22,1%)
- 2° motivazione: bellezze naturali del luogo /stare a contatto con la natura (16,5%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €52,6
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €59,2
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 49,4%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (40,1%)
- bellezze naturalistiche (34,3%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture caratterizzate da elementi che richiamano il territorio
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €48,4
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €62,9
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 43,4%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 27,3%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 48,5%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (35,2%)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (35,2%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €55,2
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €82,7
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 50,9%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (45,7%)
- patrimonio culturale (29,3%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture di Design (es. art hotel)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €62,5
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €74,8
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 47,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 25,7%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 36,0%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: shopping 32,9%
- 2° motivazione: Interessi enogastronomici 29,8%
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €53,5
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €84,8
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 50,8%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (41,1%)
- bellezze naturalistiche (37,6%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture vicine a percorsi naturalistici – sportivi
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €42,3
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €61,1
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 52%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 22,5%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 42,9%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: interessi enogastronomici (38,2%)
- 2° motivazione: assistere ad un evento (32,1%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €49,3
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €76,7
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 53,1%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- bellezze naturalistiche (34,3%)
- made in Italy (24%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture vicine a percorsi naturalistici – sportivi
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €81,6
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €51,2
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 38,2%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 26,6%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 40,2%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ho i parenti/amici che mi ospitano (30,6%)
- 2° motivazione: abbiamo la casa in questa località (13,3%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €76,7
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €122,3
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 52,9%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- buona ristorazione/buona cucina (27,4%)
- patrimonio culturale (20%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture con proposte di particolare pregio enogastronomico
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €72,6
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €94,4
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 48,6%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 28,3%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 35,8%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: ricchezza del patrimonio artistico/monumentale (29,6%)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (28,2%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) 47,5%
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) 63,8%
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 44,8%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (60,2%)
- prodotti gastronomici di eccellenza Vino (31,2)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture vicine a percorsi naturalistici – sportivi
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €63,1
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €59,7
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 45,9%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 27,0%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 39,7%
Motivazioni di vacanza:
- 1° motivazione: posto ideale per praticare un particolare sport (32,6%)
- 2° motivazione: interessi enogastronomici (32,6%)
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €43
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €80,4
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 53,5%
Le eccellenze del territorio viste dalle imprese:
- prodotti enogastronomici/buona ristorazione (51,7%)
- patrimonio culturale (48,4%)
Il punto di forza dell’offerta ricettiva: Strutture con proposte di particolare pregio enogastronomico
Spesa:
- alloggio (media giornaliera a persona) €46,2
- media giornaliera a persona (escluso viaggio e alloggio) €56
- Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 43,6%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 31,5%
Occupazione media camere nelle strutture ricettive (% media annua) 41,5%
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