{"id":3501,"date":"2022-11-17T11:26:24","date_gmt":"2022-11-17T10:26:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isnart.it\/?page_id=3501"},"modified":"2022-11-17T11:58:09","modified_gmt":"2022-11-17T10:58:09","slug":"turismo-enogastronomico-report-2021","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.isnart.it\/it\/report-sui-turismi\/turismo-enogastronomico-report-2021\/","title":{"rendered":"Turismo Enogastronomico Report 2021"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il turista enogastronomico \u00e8 prevalentemente giovane della Generazione Y (38%), in linea con i dati pre-pandemia, ma emerge una quota di giovanissimi che appartiene alla Generazione Z (13%)<\/strong> che contribuisce a consolidare una ricerca del buon cibo e delle novit\u00e0 culinarie tipicamente young. Seguono i vacanzieri in et\u00e0 adulta della X (31%), che sorpassano i Baby Boomers rispetto ai dati 2019.<\/p>\n<p>Il turista enogastronomico viaggia in compagnia, degusta prodotti locali e partecipa a eventi tematici. Vivere un\u2019esperienza di vacanza all\u2019insegna del buon cibo \u00e8 la motivazione principale, ma ve ne sono altre trasversali che rendono il turismo enogastronomico pi\u00f9 variegato e soddisfacente come la cultura, gli eventi, lo sport e il mare.<\/p>\n<p>Riguardo i canali di comunicazione, la scelta del soggiorno si basa principalmente sul passaparola di amici e conoscenti che hanno assaggiato la cucina italiana nella localit\u00e0 di interesse, e su Internet per la ricerca di informazioni, offerte e recensioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il turista enogastronomico \u00e8 prevalentemente giovane della Generazione Y (38%), in linea con i dati pre-pandemia, ma emerge una quota di giovanissimi che appartiene alla Generazione Z (13%) che contribuisce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":170,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-parts\/Osservatorio_Nazionale_template.php","meta":{"footnotes":"","_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[]},"turismi":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.6 - 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